¿Qué significa 'SKU' y cómo este concepto puede ayudar a mi negocio?
¿Qué son las Unidades de Mantenimiento de Stock (Stock Keeping Units)? En nuestro artículo, definimos qué es un número SKU y por qué necesitas un SKU en el sector logístico.
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SKU es la abreviatura de 'stock-keeping unit' (unidad de mantenimiento de stock). Supongamos que vendes camisetas en cinco colores, cada una en tres tallas. Tus camisetas suman 15 SKUs.
Las personas a menudo se preguntan cómo se pronuncia 'SKU'. ¡Pues tienes opciones! Puedes decirlo como una serie de letras – “S – K – U” o puedes decirlo como una palabra: “eskíu”.
¿Y qué NO es un SKU?! Un SKU puede confundirse fácilmente con otros identificadores que se muestran a continuación, pero existen algunas diferencias importantes:
Son códigos únicos (a veces llamados 'números SKU') que las empresas asignan a sus SKUs. Mira a continuación cómo crear códigos efectivos para tu negocio.
Número de serie: Un número único para cada artículo individual en tu inventario. Estos son utilizados a menudo por empresas de tecnología: si tienen 200 televisores de un modelo particular en stock, cada uno tendrá su propio número de serie, pero todos pertenecen al mismo SKU.
Número de lote: Este define el lote de producción de un artículo, y se utiliza a menudo en, por ejemplo, las industrias alimentaria y farmacéutica. Un SKU puede tener varios números de lote.
Código de barras: Piensa en esto como una traducción de un código SKU que se puede escanear. Un código de barras es único para cada SKU. Por supuesto, los códigos de barras también se pueden usar para otros identificadores.
UPC: Un Código Universal de Producto (Universal Product Code) es un número estandarizado de 12 dígitos que se asigna a cada producto manufacturado y es emitido por la Organización de Estándares Globales al fabricante de dicho producto.
¿Por qué los códigos SKU son tan importantes en la logística de eCommerce?
Los SKUs en logística son uno de los componentes fundamentales de una gestión de inventario exitosa. Son esenciales. Sin ellos, una empresa en crecimiento simplemente no podrá operar. Esta es una de las razones por las que en DFN recopilamos los códigos SKU de un nuevo cliente justo en la etapa de incorporación.
Veamos más de cerca por qué son vitales:
El uso de códigos SKU ayuda a que tu almacén o centro de fulfillment gestione tus operaciones:
Entrada: Ayudan a identificar productos.
Si un código SKU ya está en el sistema, entonces es una línea de producto existente.
Si es un código SKU nuevo, entonces es un producto nuevo.
Mantenimiento de stock:
Todo el stock de un mismo SKU se mantiene junto en una única ubicación de almacén, maximizando el espacio disponible.
El stock que parece muy similar pero es de SKUs diferentes debe almacenarse por separado en el almacén: es decir, las camisetas rojas en tallas pequeña, mediana y grande se mantendrán en tres ubicaciones separadas entre sí, para reducir errores de picking.
Salida:
Los pedidos indican los códigos SKU que deben ser preparados (picked), para que el recolector tenga claridad. Siempre escanearemos el código SKU de cada artículo para asegurarnos de seleccionar siempre el artículo correcto para un pedido.
¿Qué sucede si se utiliza un código SKU incorrecto?
Entrada:
El stock incorrectamente almacenado puede llevar a errores de picking, resultando en clientes insatisfechos que reciben productos equivocados, con los consiguientes costos de devoluciones.
Salida:
Se seleccionará stock incorrecto.
Cuando se escanea un código de barras, si no coincide con el código SKU deseado, se emitirá una advertencia. Aunque esto identificará un problema, se necesitará tiempo para rectificarlo, ralentizando tus pedidos.
Los SKUs ayudan a las empresas a rastrear el inventario y tomar decisiones sobre compras:
Tus SKUs son el primer lugar al que debes recurrir cuando quieras analizar tu inventario. Piensa en ellos como el 'nivel base' de tu stock. Sabrás exactamente cuántas camisetas verdes medianas has vendido, tienes en stock y necesitas pedir. Sabrás que las camisetas amarillas se han vendido mal durante todo el año y que las ventas de camisetas rojas se dispararon al acercarse la Navidad.
Por otro lado, si solo miras el stock a nivel de un grupo de productos o 'familia', podrías ver que tienes muchas camisetas verdes en stock, pero no saber que tienes exceso de stock en talla pequeña y que te has quedado sin stock en talla grande.
Al no profundizar hasta el nivel de SKU, no podrás tomar decisiones informadas sobre el inventario y las compras, ya que tu análisis no te proporcionará una imagen completa. No comprenderás los matices de tus ventas y perderás oportunidades de crecimiento.
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No hay una única respuesta correcta a esta pregunta. Un gran minorista de moda multinacional tendrá decenas de miles de SKUs, mientras que una start-up o una empresa en crecimiento que fabrica un producto más de nicho puede tener solo diez para empezar.
Sin embargo, hay una verdad que se aplica en todos los ámbitos: solo debes tener tantos SKUs como sean necesarios para tu crecimiento – y para un crecimiento que puedas manejar.
Cuantas más líneas de productos y SKUs tengas, más riesgos corres:
Tu complejidad aumenta: esto afectará tu seguimiento de inventario, tu previsión y tus compras.
Necesitas 'stock de seguridad' para cada SKU para hacer frente a pedidos inesperados. Cuanto más stock tengas, mayores serán tus costos.
Cada vez que un SKU está agotado puede significar clientes decepcionados que llevan su negocio a otra parte.
Lo ideal es tener el stock almacenado en ubicaciones cercanas a tus bases de clientes. Cuantos más SKUs tengas, más difícil será configurar y gestionar múltiples ubicaciones de stock.
Cómo crear códigos SKU
Un punto clave aquí es que tu empresa puede configurar sus propios códigos SKU de producto. No necesitas que sean creados, verificados o registrados por ninguna entidad externa. Simplemente puedes usar una hoja de cálculo para configurar y mantener los códigos SKU, aunque hay software disponible para ayudarte a generarlos de forma rápida y efectiva, si lo deseas.
Estos son algunos factores clave a considerar al establecer códigos SKU:
¿Cómo puedo categorizar mis productos por sus atributos? Piensa en colores, tallas, tipos de producto, materiales, etc.
Diseña una estructura en la que el propio código SKU denote los atributos clave de tus productos. Captúralos en los primeros 2-3 caracteres, como “MEDGARINF” para 'medicamento de garganta infantil'. Haz que sea significativo para tu equipo.
Termina tu código con un número único y secuencial, como 001, 002, etc.
Evita empezar con el número cero y usar caracteres como '&' y '%' ya que pueden confundir a los usuarios y a los sistemas de software.
Diseña tus códigos SKU pensando en futuras expansiones.
Es probable que utilices tus códigos SKU con socios: ya sean tus proveedores, tu tienda online (por ejemplo, Shopify, PrestaShop, etc.) o tu proveedor de logística. Puede que hayas configurado un sistema de códigos SKU numéricos de 8 dígitos, pero ¿los sistemas de tus socios requerirán que tu código tenga 12 dígitos e incluya letras? La Red de Fulfillment de DHL puede trabajar con tus códigos SKU existentes. Las principales tiendas online también ofrecen esta flexibilidad; sin embargo, explora con todos los terceros si necesitarás adaptarlos para que se ajusten a sus requisitos.
Te ayudamos a optimizar tus SKUs para tu negocio.
En DHL Fulfillment Network trabajamos con los códigos SKU de los clientes todos los días. Son los pilares de toda nuestra maquinaria de gestión de inventario.
Los clientes acuden a nosotros por nuestra red de centros de fulfillment profesionales en toda Europa, Asia y América. Esto les permite ubicar estratégicamente el stock cerca de sus bases de clientes. Tienen la flexibilidad de mover stock y cambiar los niveles de stock de acuerdo con la forma en que se venden sus productos.
Y no solo eso, con nuestra herramienta avanzada de información de inventario, cada uno de nuestros clientes puede ver su inventario en detalle en un panel de control dedicado, y luego profundizar para analizar sus niveles y movimientos de stock por ubicación de almacén. Incluso pueden examinar escenarios 'qué pasaría si' ensu inventario para evitar rupturas de stock.
Todo esto gracias, lo has adivinado, a esos códigos SKU, que en tan pocos caracteres pueden decirte tanto.