Conhecimento em produtos perecíveis com a DHL Reefer Foods

Nossa solução em cadeia fria irá manter seus produtos perecíveis refrigerados e seguros

A DHL Global Forwarding oferece uma ampla gama de soluções destinadas ao setor alimentício e de produtos perecíveis. Nossa solução garantida de cadeia fria de ponta a ponta assegura a entrega dos produtos nas melhores e mais frescas condições. Nossos especialistas em cadeia fria lidam com todos os tipos de produtos perecíveis e alimentos sensíveis de-30ºC a +30ºC em toda a nossa rede mundial.

Controle

Ajudamos produtores e varejistas a controlar melhor sua cadeia internacional de suprimentos de produtos perecíveis de porta a porta ao eliminar a necessidade de muitos intermediários, que geram custo adicional para uma contribuição limitada.

Qualidade aprimorada

Menos intermediários também significa menos atraso na chegada do produto no mercado, resultando em melhor qualidade na prateleira com uma vida mais longa nela.

Fortalecendo relacionamentos

Ser capaz de definir relacionamentos novos e diretos permite que os destinatários sejam mais seletivos na escolha de fornecedores. O inverso também é verdadeiro: o produtor pode ser mais seletivo a depender do mercado para o qual o produto é destinado.

Flexível

Sempre que necessário, os serviços personalizados de cadeia de suprimentos, como, por exemplo, gestão de fornecedores, integração de dados e torres de controle, podem ser integrados nas soluções.

Visão Geral mercado de DHL Ocean Reef

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Atualização de mercado de DHL Ocean Reefer

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Conheça melhor a DHL Reefer Foods

Oferta de uma ampla gama de soluções para o setor alimentício e de produtos alimentícios

Soluções perecíveis para atender às suas necessidades específicas

Oferecemos uma série de opções, desde serviços de frete mais tradicionais a verdadeiras soluções logísticas de ponta a ponta no âmbito da rede global compatível da DHL. Mas todas as nossas opções oferecem recursos fundamentais para simplificar sua experiência

Um ponto de entrada para todos os destinos de alimentos refrigerados
Padrões fáceis de usar para operações, faturamento e emissão de relatórios
Soluções de ponta a ponta projetadas e supervisionadas por uma equipe global de especialistas em logística reefer dentro da rede da DHL e que conhecem seus produtos

Entre em contato com um especialista em alimentos refrigerados

Estações globais refrigeradas de alimentos

Sistemas de controle de contêiner refrigerado

Desumidificação

Os contêineres da DHL Reefer são equipados com uma função de controle de umidade para evitar fungos e mofo, bem como desidratação. Os níveis de umidade podem ser definidos entre 50% e 95% de umidade relativa. A desumidificação só pode ser definida para temperaturas iguais ou superiores a -10ºC (+30ºF).

Tratamento frio

Expor frutas a temperaturas frias elimina a existência de pragas e também reduz que elas se espalhem para outros locais. Este processo de tratamento frio diminui e mantém a temperatura da polpa de fruta por um determinado período de tempo.

Estruturas de ventilação

A introdução de ar fresco por meio de estruturas de ventilação pode remover tais gases que aceleram o amadurecimento ou causam descoloração. O ar é refrigerado à medida que se locomove pela bobina do evaporador e um ventilador faz o air refrigerado circular pela área de carga.

Atmosfera controlada (AC)

AC é um processo ativo que regula as concentrações de gases como oxigênio, nitrogênio e dióxido de carbono ao adicionar ou remover gases conforme seja necessário. Este processo possibilita uma vida mais longa do produto na prateleira, especificamente para certos tipos de frutas e vegetais.

Blocos de apoio

Os contêineres reefer contam com um piso de alumínio em formato de barra em “T” e paredes lisas que impedem o bloqueio/apoio tal como ocorre com contêineres secos. Blocos de apoio são uma ótima forma de prender pallets dentro de um contêiner. Eles vêm com parafusos de diferentes tamanhos que se encaixam no piso dos “trilhos” perfeitamente, sem bloquear o fluxo de ar.

Especificações de contêiner de alimentos refrigerado

Contêiner refrigerado de 20‘

Dimensões internas: 5,456m (c) x 2,294m (l) x 2,16m (a) [ 17‘ 10 51/64“ (l) x 7‘ 6 5/16“ (w) x 7‘ 1 3/64“ (h)]
Porta : 2,290m (l) x 2,264m (a) [7‘ 6 5/32“ (w) x 7‘ 5 9/64“ (h)]
Capacidade cúbica: 28,40m3 [1,002.9cft]
Carga útil máxima: 27,540kg[60,715lbs]
Peso da tara: 2,940kg [6,481lbs]
Carga máxima: 30,480kg [67,196lbs]

Observe que as dimensões podem mudar a depender do modelo de contêiner refrigerado

Contêiner refrigerado de 40‘

Dimensões internas: 11,59m (c) x 2,288m (l) x 2,40m (a) [38‘ 0 19/64“(l) x 7‘ 6 5/64“ (w) x 7‘ 10 31/64“(h)]
Porta: 2,290m (l) x 2,569m (a) [7‘ 6 5/32“(w) x 8‘ 5 9/64“ (h)]
Capacidade cúbica: 67,50m3 [2,383.7cft]
Carga útil máxima: 29,400kg [64,815lbs]
Peso da tara: 4,600kg [64,815lbs]
Carga máxima: 34,000kg [74,957lbs]

Observe que as dimensões podem mudar dependendo do modelo de contêiner refrigerado

Especificação e detalhes da temperatura

Intervalo de temperatura do serviço: De -30ºC (-22F) a +30ºC (+86F)
Magnum: De -60ºC (-31F) a +30ºC (+86F)
Controle de temperatura através de microprocessador embutido
Máquinas de refrigeração de alta qualidade
Uso de refrigerantes ecológicos

Controles de umidade e ar

Desumidificação varia entre 65% e 95% de umidade relativa máxima em atividade
Troca de ar fresco ajustável: De 0 a 285 (m³/h)
Pisos especiais do tipo “barra em T” para garantir a circulação de ar ideal
High-tech, Chlorofluorocarbon (CFC)-free garantem isolamento vazamento mínimo de calor