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획기적인 포장 솔루 션으로 이전에 없던 새로운 시장을 개척하다

두 명의 평범한 이커머스 사업가가 있었습니다. 이들은 서플라이 체인에서 새로운 비즈니스 기회를 포착한 뒤 시장의 판도를 뒤바꾼 게임 체인저가 되었습니다. Chillistick이 기존 방식을 넘어서 고질적인 콜드 체인 패키지 문제를 해결하고 새로운 시장을 창출하는데 DHL이 어떤 도움을 주었는지 알아보세요.

빙산의 일각을 발견하다

Mike Ashe와 Chris Buchanan은 연구실에서 일하길 좋아했습니다 ...

Mike Ashe와 Chris Buchanan은 연구실에서 일하길 좋아했습니다. 이 두 화학공학자들은 오랜 시간 동안 많은 실험과 프로세스 테스트를 진행하며 여러 가지 문제를 해결해왔습니다. 2007년, 이들은 연구실에서 비커나 버너를 다루는 것만으로는 해결할 수 없는 문제를 발견합니다. 바로 물류와 관련된 문제였습니다. 새로운 포장 솔루션을 개발할 영감을 얻은 이들은 오늘날 영국 최대의 드라이아이스 독립 공급업체인 Chillistick 을 설립했습니다.

과연 그 문제는 무엇이었을까요? 바로, 드라이아이스를 운송하기 위한 효율적인 포장 솔루션이 필요했다는 것입니다.

드라이아이스는 고체 형태의 이산화탄소로, 어는점이 물보다 훨씬 낮습니다(-78°C, -109°F). 기존의 콜드 체인 물류 시스템으로는 영하의 온도를 유지하며 드라이아이스를 출발지에서 도착지까지 무사히 운송하기 결코 쉽지 않았습니다. 배송이 지연이라도 되면, 도착 시점에 이미 제품의 절반이 증발되어 사라져 버릴 수도 있기 때문입니다.

어려운 도전을 좋아하는 Mike와 Chris는 자신들의 전문 지식을 활용하여 이 문제를 해결할 기회를 발견하였습니다. 그렇게 이들은 새 스타트업을 창업했고, 4년 만에 영국 최대 공급업체 중 하나로 거듭나게 됩니다.

영국 최대 드라이아이스 제조 및 공급업체인 Chillistick

60,000

주간 생산량(kg)

15,000

영국 내 연간 배송 건수

2.5

가장 작은 드라이아이스 포장 단위(kg)

... 이들이 새롭게 디자인한 제품은 과연 무엇이었을까요? ...

새로운 물류 솔루션으로 빙산을 정복하다

이전까지만 해도 드라이아이스는 운송의 까다로움 때문에 대량으로만 판매되어 소량으로는 구매할 수 없었습니다. Mike와 Chris는 이러한 틈새시장을 발견하고, 적극 공략에 나서기 시작합니다.

가장 큰 문제는 포장이었기 때문에, 이 둘은 드라이아이스 운송에 가장 적합한 맞춤 시스템 개발에 돌입하였습니다. 이들은 새로운 포장이 국내뿐만 아니라 국제 공급망에서도 안전하게 운송되길 원했습니다. 그래서 DHL과 긴밀히 협력한 끝에 안전 가이드라인을 준수한 새로운 포장 솔루션을 개발하였습니다. 

"효과적으로, 더 작게 포장한다는 것이 말로는 간단하지만, 실제로는 매우 복잡한 과정이었습니다"라고 Mike Ashe는 말합니다.

Chillistick의 첫 소량 주문은 R&D 목적의 5kg 패키지 주문이었습니다. 첫 주문 이후 Chillistick은 폭발적으로 성장해, 현재 수 톤에 달하는 산업용 배송부터 2.5kg 짜리 작은 드라이아이스 팩에 이르기까지 1년에 15,000건의 주문을 소화하고 있습니다. 새롭게 개발한 포장 솔루션으로 또 다른 새로운 시장의 문이 열리게 되었습니다. 이러한 성공에 힘입어, Mike와 Chris는 다시 연구실로 돌아가 새로운 혁신에 집중할 수 있는 영감을 얻을 수 있었습니다. 소량의 드라이 아이스를 안전하게 운송할 수 있게 된 이들이 새롭게 디자인한 제품은 과연 무엇이었을까요? 이들은 곧 다양한 종류의 특허 제품을 생산하기 시작하였습니다.

Mike와 Chris가 연구실로 돌아와 만든 제품은 바로 Chillistick이었습니다.

새로운 시장을 창출한 Chillistick의 탄생

Mike와 Chris가 연구실로 돌아와 만든 제품은 바로 Chillistick이었습니다. 드라이아이스를 안전하게 사용하여 음료나 칵테일을 재미있게 즐길 수 있게 하는 도구입니다. Chillistick에 드라이아이스를 채운 뒤 음료에 넣으면, 곧장 거품을 일으키면서 짙고 매혹적인 물안개를 연출합니다. 자연에서 발생하는 안개처럼 이 하얀 물안개 역시 아주 작은 물방울로 이루어져 있습니다. 또한 특허로 인증된 안전 수치와 식품 등급의 드라이아이스로 제품의 안전성을 보장합니다.

Chillistick의 개발은 사실 대형 주류 브랜드를 위해서였습니다. 이들이 마케팅 캠페인에서 음료에 안개 효과를 주길 원했기 때문입니다. 이 캠페인이 성공을 거두자, 드라이아이스 효과의 가능성이 무궁무진함을 깨달은 Chillistick은 드라이아이스를 활용할 수 있는 다양한 제품들에 시선을 돌리기 시작했습니다. 재미와 극적인 효과를 창출하는 것이 바로 드라이아이스 제품의 주요 셀링 포인트입니다.

이 회사의 설립자이자 여전히 문제 해결하길 좋아하는 Chris와 Mike는 지금도 계속 연구중입니다. 이제 Chillistick은 한 잔의 '물안개 샷' 칵테일부터 커다란 샴페인 버킷에 사용하는 제품은 물론, 교육용 과학 실험 키트, 핼러윈 홈 파티 키트, 아이들 파티나 기타 행사용 키트 등을 포함하는 다양한 드라이아이스 제품을 판매하고 있습니다.

드라이아이스 소량 운송에 적합한 새로운 포장 솔루션을 개발한 이후, Chillistick이 발견한 빙산의 일각은 이제 새로운 시장의 대세가 되었습니다.

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