Cara mengirimkan biji kopi secara internasional dari Indonesia

Indonesia berdiri sebagai raksasa sejati dalam lanskap kopi global, secara konsisten menempati peringkat di antara produsen top dunia. Terkenal dengan keberagamannya di 17,000, Indonesia membudidayakan dan mengekspor beberapa biji kopi terbaik dunia untuk para penikmat kopi di dunia.

Selain perdagangan internasional, industri kopi Indonesia yang berkembang pesat membantu mempertahankan mata pencaharian, mendorong pertumbuhan ekonomi, dan memperkenalkan dunia pada cita rasa luar biasa yang berasal dari tanah vulkanik dan petani yang berdedikasi. Bagi bisnis yang ingin mengekspor biji kopi Indonesia dan terhubung dengan penggemar kopi dunia, memahami permintaan dan logistik global adalah suatu keharusan.

Memahami permintaan dunia untuk biji kopi Indonesia

Secara global, kopi diakui sebagai salah satu minuman paling populer. Pada tahun 2023 dan 2024, konsumsi kopi di seluruh dunia mencapai sekitar 177 juta kemasan kantong 60 kilogram¹.

Di luar konsumsi kafein per harinya, kepopuleran kopi istimewa (specialty coffee) dan kopi khusus (craft coffee) telah sangat memengaruhi ekspor kopi di seluruh dunia, dengan pasar diperkirakan mencapai US$ 101,6 miliar pada tahun 2024². Konsumen semakin mencari varietas kopi berkualitas tinggi dan unik, menunjukkan kesediaan untuk membayar harga lebih tinggi untuk biji kopi. Tren ini menghadirkan peluang yang signifikan bagi produsen kopi Indonesia, dengan lingkungannya yang beragam menghasilkan beragam biji kopi yang menawan dengan karakteristik yang berbeda, tidak seperti di tempat lain di dunia.

Negara-negara konsumen kopi utama seperti Amerika Serikat, Jerman, Jepang, Korea Selatan, Australia, dan negara-negara Uni Eropa mewakili target pasar utama untuk kopi Indonesia. Selain itu, selera global yang berkembang membuka pintu bagi produsen Indonesia untuk memanfaatkan ceruk pasar (niche market) yang secara khusus menghargai rasa eksotis dan bernuansa yang dapat ditemukan dalam biji kopinya. Mulai dari kopi single-origin hingga kopi yang diproduksi secara berkelanjutan dan diperdagangkan secara etis, permintaan akan keaslian dan kualitas sangat selaras dengan kekuatan industri kopi Indonesia.

Mengapa kopi Indonesia diminati

Reputasi Indonesia sebagai produsen kopi utama berakar kuat di daerah penghasil kopinya yang beragam, masing-masing menyumbangkan karakteristik unik pada seduhan akhir. Dari dataran tinggi vulkanik Sumatera hingga lanskap subur Jawa dan daerah pegunungan Sulawesi, Indonesia menawarkan spektrum rasa dan aroma yang luar biasa. Keragaman ini telah memunculkan beberapa kopi terkenal dan sangat dicari yang menarik perhatian di pasar global.

Rasa dan varietas kopi Indonesia yang unik adalah pendorong utama popularitasnya. Nama-nama seperti berikut ini semuanya beresonansi dengan penyangrai kopi khusus dan konsumen di seluruh dunia:

• Sumatra Mandailing: Dikenal dengan profil rasa yang kaya, kuat, dan beraroma tanah.
• Arabika Jawa: Seringkali menunjukkan tingkat kekentalan sedang di mulut dan rasa asam yang terasa kuat.
• Sulawesi Toraja: Dihargai karena sensasi rasanya yang tebal dan notes yang kompleks.
• Kopi Luwak: Yang sangat langka dan dengan rasa yang ringan.
• Kopi Gayo: Dari dataran tinggi Aceh Gayo tengah, dengan rasa yang kuat dan kompleks.
• Toraja Kalossi: Memiliki rasa tanah yang kuat dan aftertaste yang lembut.

Rasa yang kaya ini, sering digambarkan sebagai earthy, syrupy, chocolatey, dan bernuansa rempah-rempah, membedakan kopi Indonesia dan memicu popularitasnya di pasar penikmat kopi khusus. Selain itu, reputasi kualitas dan cerita menawan di balik asal-usul unik ini menjadikan kopi terbaik di Indonesia sebagai komoditas yang didambakan.

Dampak ekonomi ekspor kopi terhadap Indonesia

Industri ekspor biji kopi Indonesia memainkan peran penting dalam perekonomian negara, berkontribusi besar terhadap pendapatan devisa dan mendukung mata pencaharian yang luas melalui produksi kopi. Negara tujuan terbesar untuk ekspor kopi Indonesia pada tahun 2024 adalah Amerika Serikat, menerima sekitar 44.304 metrik ton³. Sementara itu, ekspor kopi Indonesia secara keseluruhan untuk tahun yang sama berjumlah sekitar 312.900 metrik ton⁴.

Dari segi nilai Free On Board (FOB) kopi dari Indonesia, kopi yang diekspor ke Amerika Serikat pada tahun yang sama bernilai sekitar US$307,4 juta, diikuti oleh Mesir dan Malaysia⁵. Di sisi lain, total nilai ekspor kopi Indonesia di seluruh dunia pada tahun 2024 sekitar US$ 1,62 miliar⁶.

Statistik ini secara konsisten menyoroti Indonesia sebagai pemain utama dalam perdagangan kopi global, dengan pasar utama yang mencakup benua dan menunjukkan selera yang konsisten untuk biji kopi Indonesia.

Nilai ekspor kopi terhadap perekonomian Indonesia

Dampak ekonomi dari ekspor kopi Indonesia jauh melampaui angka perdagangan belaka. Budidaya kopi berfungsi sebagai mata pencaharian penting bagi banyak petani Indonesia dan keluarga mereka, terutama daerah penghasil kopi di pedesaan dan daerah terpencil. Kegiatan pertanian ini mendorong penciptaan lapangan kerja di tingkat lokal, mendukung pertanian dan bisnis terkait dalam pengolahan, penyortiran, dan tahap awal persiapan ekspor.

Selain itu, hubungan perdagangan yang kuat melalui ekspor biji kopi dengan negara-negara pengimpor kopi utama, turut memperkuat kemitraan internasional Indonesia dan berkontribusi pada diplomasi ekonomi secara keseluruhan. Membangun rantai pasokan yang andal dan kualitas yang konsisten telah membina hubungan jangka panjang dengan negara-negara pengimpor kopi utama, menciptakan lingkungan perdagangan yang stabil dan saling menguntungkan.

Pertimbangan utama untuk pengiriman biji kopi secara internasional

Untuk dapat berhasil terlibat dalam pengiriman biji kopi dalam skala internasional, membutuhkan perhatian pada beberapa hal penting sebagai berikut.

Kemasan

Menjaga kesegaran adalah hal yang terpenting saat mengirimkan biji kopi. Kemasan yang tepat sangat penting, dengan opsi seperti segel vakum dan kantong tahan lembab sangat penting untuk melindungi biji kopi dari oksidasi, kelembaban, dan faktor lingkungan lainnya yang dapat membahayakan aroma dan rasanya.

Selain itu, mengeksplorasi opsi kemasan ramah lingkungan untuk ekspor biji kopi Anda dapat menarik segmen pasar yang peduli akan keberlanjutan yang terus berkembang, meningkatkan citra merek, dan menarik konsumen yang sadar lingkungan.

Peraturan

Menavigasi dokumentasi yang diperlukan adalah aspek penting lainnya. Eksportir harus siap untuk mendapatkan izin ekspor yang diperlukan, seperti sertifikat asal untuk memverifikasi biji kopi asal Indonesia dan sertifikat fitosanitasi untuk mengonfirmasi bahwa biji kopi bebas dari hama dan penyakit.

Selain itu, pemahaman menyeluruh tentang peraturan pengiriman internasional, termasuk bea masuk, tarif, dan persyaratan impor khusus dari negara tujuan, sangat penting untuk memastikan kelancaran proses clearance dan menghindari biaya atau penundaan yang tidak terduga.

Metode pengiriman

Memilih moda transportasi yang tepat adalah keputusan strategis. Angkutan udara menawarkan waktu transit yang lebih cepat, yang dapat sangat penting untuk menjaga kualitas biji kopi khusus bernilai tinggi, tetapi biasanya disertai dengan biaya yang lebih tinggi. Di sisi lain, angkutan laut adalah pilihan yang lebih ekonomis untuk volume yang lebih besar dan pengiriman yang tidak terlalu sensitif terhadap waktu.

Tips pengiriman biji kopi secara efektif

Sangat disarankan untuk bekerja sama dengan kurir internasional yang berpengalaman, untuk menavigasi kompleksitas pengiriman biji kopi secara internasional secara efisien dan efektif.

Saat memilih mitra logistik, beberapa faktor harus dipertimbangkan. Carilah perusahaan dengan rekam jejak yang terbukti dalam menangani ekspor makanan dan minuman, jaringan global yang kuat, dan pemahaman mendalam tentang persyaratan spesifik untuk pengiriman komoditas pertanian. Kemampuan mereka untuk memberikan solusi end-to-end, termasuk pergudangan, proses clearance Bea dan Cukai, serta pengiriman akhir, dapat secara signifikan merampingkan proses.

Mematuhi praktik terbaik untuk pengiriman yang hemat biaya dan tepat waktu juga penting. Ini termasuk mengoptimalkan pengemasan untuk meminimalkan volume dan berat, mengkonsolidasikan pengiriman jika memungkinkan, dan berkomunikasi secara proaktif dengan mitra logistik Anda untuk mengantisipasi dan mengatasi potensi tantangan.

Merebut pasar kopi global

Potensi Indonesia di pasar kopi dunia sangat besar. Dengan variasi biji kopi yang luar biasa dan selera global yang berkembang untuk makanan khusus dan asal yang unik, peluang untuk ekspor kopi sudah matang untuk ekspansi. Dan bermitra dengan penyedia logistik yang andal dan berpengalaman seperti DHL Express menawarkan keuntungan yang signifikan dalam menavigasi kompleksitas ekspor.

DHL Express menyediakan layanan pengiriman internasional khusus yang disesuaikan untuk ekspor makanan dan minuman, memastikan integritas dan kesegaran biji kopi Anda sepanjang perjalanan mereka. Layanan pengiriman end-to-end kami mencakup semuanya mulai dari pengambilan awal hingga proses clearance Bea dan Cukai serta pergudangan di tempat tujuan. Kemudian, memanfaatkan alat digital canggih kami untuk melacak dan mengelola pengiriman kopi Anda memberikan visibilitas dan kontrol real-time, memungkinkan Anda mengatasi potensi masalah secara proaktif. Selain itu, komitmen kami terhadap inisiatif pengiriman berkelanjutan sejalan dengan meningkatnya permintaan akan praktik sadar lingkungan di industri kopi, meningkatkan daya tarik merek Anda di pasar yang sadar lingkungan.

Siap untuk berbagi cita rasa kopi Indonesia yang luar biasa dengan dunia? Buka Akun Bisnis DHL Express hari ini dan ambil langkah pertama untuk memfasilitasi kesuksesan ekspor biji kopi Anda.