כך אורזים ושומרים על הסביבה

מתי לאחרונה פתחת חבילה?  בפעם הבאה שימ/י לב לכמות השכבות של חומר אריזה אשיש לקרוע כדי לקבל סוף סוף את הפריט שלך. ההערכה היא שעד שבעה סוגים¹ של חומרי אריזה נכנסים לחבילה אחת: סרט, קופסאות קרטון, ריפוד קלקר וניילון בועות הם כמה דוגמאות נפוצות המגנות על סחורות במהלך ההובלה. לפני שחבילה מגיעה בבטחה לדלת הצרכן, היא כבר הותירה אחריה שובל של הרס סביבתי. ולעתים קרובות מדי, האריזה העודפת הזו מגיעה לפח.

האריזות עצמן תופסות כמעט שליש מכלל ייצור הפלסטיק, אך רק 14 אחוזים ממנו ימוחזרו, על פי דו"ח משותף של הפורום הכלכלי העולמי וקרן אלן מקארתור. ובעיית פסולת הפלסטיק הזו מסלימה עם עליית המסחר האלקטרוני, שמתרחב בקצב ממוצע של 20 אחוז בשנה ברחבי העולם. מכירות המסחר האלקטרוני הקמעונאיות העולמיות הוערכו ב-2.29 טריליון דולר (2.01 טריליון אירו) ב-2017.

מהי אריזה ירוקה?

אריזה ירוקה, אריזה בת קיימא ואריזות ידידותיות לסביבה הם מונחים שכולם אומרים את אותו הדבר: אריזה בעלת ההשפעה הנמוכה ביותר האפשרית על הסביבה.

השפעה נמוכה זו מושגת בכמה דרכים: על ידי הגבלת פסולת האריזות שנוצרת; על ידי שימוש בחומרים הניתנים למחזור או מתכלים; ועל ידי שימוש באנרגיה מתחדשת במהלך הייצור.

מדוע אריזה בת קיימא חשובה לעסקים?

ישנן שתי סיבות עיקריות. ראשית, מכיוון שקיימות היא כעת נושא כל כך גדול בקרב הצרכנים, שלהיראות ירוק הוא קריטי לפופולריות של המותג שלך ולאריכות החיים של העסק שלך. ושנית, בגלל ההשפעה הגלובלית שיש לאריזות מסורתיות על הסביבה.

כיצד אריזות מוצרים משפיעות על העסק שלך

רוב הצרכנים רוצים אריזות ירוקות. כבר בשנת 2020, במחקר של Trivium Packaging¹, 74% מהנסקרים בארה"ב, אירופה ודרום אמריקה היו מוכנים לשלם יותר עבורו. זה הפך לטרנד עוד יותר מאז.

מחקרים הראו שיש מתאם חיובי בין אריזה ירוקה למיתוג חיובי, כאשר קבוצות צרכנים רבות מקדמות חברות המשתמשות באריזות בנות קיימא. ונתונים אחרונים מגלים ש-44% מהלקוחות בוחרים לקנות ממותגים עם מחויבות ברורה לקיימות².

כתוצאה מכך, יותר ויותר עסקים מבינים כיצד אסטרטגיית אריזה ירוקה הגיונית, במונחים של רכישת לקוחות, שימור ונאמנות לטווח ארוך. ובסביבה המסחרית האולטרה-תחרותית של היום, חשוב יותר מתמיד לשורה התחתונה שלך שהעסק שלך יאמץ פרקטיקות בנות קיימא.

השפעת האריזה על הסביבה

כולנו התעצבנו מחבילות עם הפריט ארוז בקופסה גדולה מדי בשבילו, והחלל התמלא בריפוד. אריזה מוגזמת היא בבירור בזבזנית.

ובין אם האריזה בגודל המתאים ובין אם לאו, נעשה שימוש מסורתי בכמה סוגים של חומרים לחבילה אחת: למשל, סרט, קופסאות קרטון, ריפוד קלקר וניילון בועות. רבים מחומרי האריזה הללו מורכבים מפלסטיק. למעשה, על פי תוכנית הסביבה של האו"ם³, כ-36% מכלל הפלסטיק המיוצר משמש לאריזות. והאריזה היא המחולל הגדול ביותר של פסולת פלסטיק חד פעמית בעולם.

ייצור פלסטיק הוא גם אחד מתהליכי הייצור עתירי האנרגיה ביותר בעולם. לכן, לפני שחבילה ארוזה באופן מסורתי מגיעה לדלתו של הצרכן, היא כבר תרמה באופן רציני למשבר האקלים.

ואז, לעתים קרובות מדי, האריזה הזו מגיעה למזבלה או הופכת לפסולת. פלסטיק יכול לקחת עד 1,000 שנים להתפרק, ולכן הוא מצטבר בסביבה, פוגע באדמה, מרעיל מי תהום וחונק חיות בר ימיות. מיקרופלסטיק חודר לגוף האדם, עם פוטנציאל לגרום להשפעות בריאותיות חמורות - ואף נמצא בשליות של תינוקות שזה עתה נולדו.

השפעת פסולת הפלסטיק על הסביבה

על פי קרן אלן מקארתור⁴, שורש כל הפסולת הזו הוא המבנה הנוכחי של הכלכלה: אנו לוקחים חומרים מהאדמה, מייצרים מהם מוצרים, ובסופו של דבר זורקים אותם כפסולת. הקרן דוגלת במעבר ממה שמכונה כלכלה ליניארית לכלכלה מעגלית, שבה אנו עוצרים את ייצור הפסולת מלכתחילה.

הכלכלה המעגלית מבוססת על שלושה עקרונות: ביטול פסולת וזיהום; להפיץ מוצרים וחומרים (בערכם הגבוה ביותר); ולחדש את הטבע. היא מבוססת על מעבר לאנרגיה וחומרים מתחדשים, ומנתקת את הפעילות הכלכלית מצריכת משאבים סופיים. הקרן טוענת שהמערכת עמידה וטובה לעסקים, לאנשים ולסביבה.

ברור שפתרונות  אריזה ברי קיימא הם מרכיב חשוב בכל מעבר לכלכלה מעגלית.

פתרונות אריזה ברי קיימא

להלן מגוון אפשרויות אריזה  ירוקות⁵ שכדאי לקחת בחשבון. השאלה היא, אילו מתאימים לעסק הספציפי שלך?

מדובר בחלופה בת קיימא יותר לקלקר, הידועה גם בשם EPS (קצף פוליסטירן מורחב). קלקר נאסר כעת במדינות רבות בשל השפעתו הסביבתית. אחד מחומרי האריזה המסורתיים, הוא מרפד מפני זעזועים ומסייע במניעת תנועת מוצרים בזמן ההובלה. אבל הוא אינו מתכלה ולא ניתן למחזר אותו מבחינה כלכלית, והוא נמצא לעתים קרובות בנהרות ובאוקיינוסים שלנו.

בעוד ריפוד בדיוק כמו קלקר, בוטני אוויר מתכלים העשויים מחומרים טבעיים הם גם ברי קיימא יותר וגם זולים יותר.

Harts of Stur, קמעונאית מכשירי מטבח וכלי בית בבריטניה, היא חברה אחת שעברה לצורת אריזה זו מאריזות Greenlight - לשמחת לקוחותיה⁶.

"התגובה לאריזה הידידותית לסביבה שלנו הייתה לא פחות ממדהימה. הלקוחות כל כך מרוצים שאנו משתמשים בחלופה ידידותית לסביבה לפוליסטירן!"  הארטס מסטור

נייר גרוס מועדף על אריזות מסורתיות, מסייע בהגנה על פריטים שבירים במהלך המשלוח. עם זאת, בהיותה מבוססת פלסטיק, זו בהחלט לא אריזה ירוקה.

חלופה בת קיימא אחת היא עטיפה העשויה מקרטון גלי ממוחזר. במקום להשליך או למחזר פסולת קרטון לאחר הצריכה, החומר מקבל חיים נוספים כחומר ריפוד. חתכים קטנים נעשים כדי לייצר אפקט מסוג קונצרטינה המגן מפני זעזועים בדיוק כמו ניילון בועות.

כריות אוויר מתנפחות הן פתרון אריזה בר קיימא נוסף לשימוש במקום קלקר או ניילון בועות. זמינים במגוון גדלים, הם אידיאליים למילוי חללים בקופסאות או לספק ריפוד סביב פריטים ארוזים.

כריות אוויר הן שקיות קטנות הניתנות לניפוח, ולכן מורכבות בעיקר מאוויר. זה מצמצם את הפלסטיק המשמש לייצורם והובלתם בהשוואה לחומרי ריפוד אחרים. אמנם ניתן לעשות בהם שימוש חוזר ולמחזר, אך חשוב לבחור גרסאות העשויות מ-100% חומרים ממוחזרים ומתכלים.

קופסאות קרטון נמצאות בכל מקום כאריזה חיצונית. בהשוואה לפלסטיק, קופסת קרטון מפחיתה את פליטת השמן וה-CO2 ב-60 %⁷. וכחומר אורגני, הקרטון מתכלה ב-100% וניתן למחזר אותו פי כמה.

למרות זאת, בעוד שקרטון בהחלט נחשב לאריזה ירוקה, יש לו חסרונות סביבתיים. כאשר הוא מושלך לאתרי הטמנה, הפירוק הביולוגי שלו פולט גז מתאן, ויוצר טביעת רגל פחמנית משמעותית . יתר על כן, הוא עשוי מסיבי עצים, ולכן מוסיף לסיכון של כריתת יערות. כדי להפחית זאת, נסה להשיג נייר וקרטון ממוחזר לאחר הצריכה או הפוסט-תעשייתית, וחפש חומרים המאושרים לתמוך ביערות המנוהלים באופן בר-קיימא.

עמילן תירס הוא חומר אורגני, העשוי מצמח התירס או התירס. יש לו תכונות דומות לפלסטיק, מה שהופך אותו לחלופה פלסטית יעילה ובת קיימא יותר בצורות רבות, מבקבוקים ועד אריזות סרט רופף.

עם זאת, מכיוון שעמילן תירס מופק מגרגרי התירס, הוא מתחרה במערכות אספקת מזון לבני אדם ובעלי חיים, מה שעלול לייקר את התירס. לכן, למרות שיש לו תכונות מצוינות לאריזה, ייתכן שעדיין תעדיפו לבחור בתחליף פלסטיק אחר.

אם אופי המוצר שלך אומר שיש להשתמש באריזות פלסטיק, לפחות ניתן לבחור באפשרויות ממוחזרות או מתכלות ב-100% - אם כי ניתן למחזר פלסטיק רק מספר מוגבל של פעמים לפני שהוא מגיע למזבלה. חלופה ירוקה יותר תהיה מקור של חומרים פלסטיים מתכלים, שיכולים להתפרק על ידי מיקרואורגניזמים חיים.

בעוד שישנם כמה ביו-פלסטיקים המתחרים באספקת מזון אנושית, כגון אלה העשויים מעמילן תירס, קנה סוכר וחיטה, ישנם גם פוליאסטרים מיקרוביאליים, או פוליהידרוקסיאלקנואטים (PHA). PHAs הם פוליאסטרים המסונתזים ומאוחסנים על ידי מיקרואורגניזמים שונים. החיסרון היחיד הוא עלות הפחמן הנוסף הדרוש למיקרואורגניזמים כדי לפרק ולייצר את הפוליאסטרים המתכלים הללו - אם כי פסולת שמני בישול ושמנים מן החי הם אפשרויות מבטיחות, חסכוניות ובנות קיימא. חברות שהכניסו פלסטיק PHA לשרשרת האספקה שלהן כוללות את נסטלה, פפסיקו ובקרדי.

אריזות טקסטיל אקולוגיות מפחיתות פסולת, מכיוון שהן עשויות מחומרים רב-שימושיים ועמידים כגון קנבוס אורגני, כותנה אורגנית או ממוחזרת, טפיוקה או עלי דקל. כולם מתכלים, אז קח פחות זמן להתפרק באופן טבעי. דוגמאות לשימוש כוללות צמר גפן אורגני לריפוד, פשתן ופופלין ככיסויי עטיפה או שקיות נגד שריטות, וסרט קנבוס לאגד מוצרים יחד.

חידושים באריזה בת קיימא

בעוד שאריזה  ירוקה היא טרנד עולמי בפני עצמו, ופתרונות האריזה ברי הקיימא שנדונו לעיל הם חלק ממנה, הנה שלושה סוגים אחרים של אריזות חדשניות שיכולות להתגלות כאפשרויות מפתח בעתיד.

אריזות פטריות

אריזות פטריות באמת עשויות מפטריות. הוא משתמש בתהליך המשלב פסולת חקלאית מנוקה מראש עם שורשי פטריות. חומר גלם זה מעוצב בצורה הנדרשת, מיובש ומשמש כאריזה. פסולת חקלאית לא יכולה לשמש למזון, ולכן אריזות פטריות נמנעות מהדילמה האתית שאריזות עמילן תירס מביאות איתן. הוא גם מתכלה באופן טבעי בקצב מהיר מאוד. למרות זאת, למרות התאמתו כאריזה בת קיימא, נכון לעכשיו הוא אפשרי רק עבור פריטים קטנים יותר.

אריזת אצות

אצות ים הן פתרון אריזה בר-קיימא העשוי מאגר - חומר ג'לטיני המצוי באצות ואצות רבות. האגר מופק ומיובש כדי לייצר חומר המתאים לאריזה. בהיותן עשויות מחומר גלם רב ובר קיימא, אריזות אצות יכולות להפוך לאחד הטרנדים החדשים הגדולים באריזות ירוקות.

סרטים אכילים

סרט אכיל הוא פתרון אריזה בר קיימא חדשני , המתאים ביותר למוצרי מזון, כאשר השוק העולמי צפוי להגיע ל-4.2 מיליארד דולר עד 2028⁸. פוטנציאלית, זה יכול לרסן את פסולת המזון והאריזות, תוך הפחתת שטיפת כימיקלים מפלסטיק.

ניתן להשתמש במוצרים טבעיים שונים ליצירת אריזות אכילות, אך היעיל והנפוץ ביותר הוא צ'יטוזן, סוכר העשוי מקליפות כיטין של סרטנים. זה הופך את הצ'יטוזן לאחד הביופולימרים הנפוצים ביותר - ואריזות אכילות לחלופה ירוקה בהרבה לפלסטיק.

רשימת פתרונות אריזה ירוקה

הנה 6 דרכים להפוך את האריזה שלך לבת קיימא יותר. ראה מה יכול להתאים לך:

1. שימוש בחומרי אריזה ברי קיימא שניתן לעשות בהם שימוש חוזר
2. שימוש באריזות מתכלות וניתנות לקומפוסט
3. הקטנת גודל האריזה
4. האתמת אריזות המוצר כך שיהיה ידידותיות למשלוח
5. רצוי לאפשר ללקוחות להחזיר ולעשות שימוש חוזר במיכלי מוצרים ריקים
6. שליחת פריטים בכמויות גדולות

לקבלת ייעוץ לגבי דרכים אחרות להפוך את המשלוח שלך לירוק יותר, ניתן ליצוק קשר עם מנהל/ת המכירות שלך ב-DHL.