
台灣擁有創新的食品加工產業,加上深厚的農業基礎1,使乾貨出口市場持續蓬勃發展。從香氣濃郁的茶葉、風味十足的乾香菇,到傳統中藥材與乾燥海產,這些產品因品質穩定、保存便利、風味獨特而在全球市場廣受歡迎。
若您是中小企業主或跨境電商賣家,想要拓展海外利基市場,本篇指南將帶您全面了解台灣乾貨出口的重點:包含出口時需要注意的事項、各主要市場的進口規定,以及實際的寄送流程。
以下將首先說明台灣乾貨出口的主要品項。
台灣主要出口的乾貨品項
台灣的乾貨長期以來以 品質優良、風味獨特 聞名,不只是在國內餐桌上常見,更在國際市場深受青睞。以下是幾個主要出口品項:
- 乾香菇:台灣香菇以香氣濃郁、鮮味十足著稱,無論是家常湯品還是餐廳料理,都是不可或缺的食材。
- 烏龍茶與草本茶: 台灣的山岳地形與多變氣候孕育了世界知名的茶葉,從香氣馥郁的烏龍茶到各式草本茶飲,廣受全球市場喜愛。
- 中藥材: 傳統中醫藥依賴大量乾燥藥材,台灣則是重要的供應來源之一,出口需求穩定。
- 乾燥海產: 如魷魚乾等產品,不僅是國人熟悉的零嘴,也經常出現在國外亞洲超市與特色食品專櫃。
- 新興產品: 近年來,芒果乾2、豆乾零食等受到年輕消費者與海外客群追捧,契合全球健康零食與特色伴手禮的風潮。
對於台灣的中小企業與網路賣家而言,這些乾貨品項代表了出口利基市場的好機會,不論是亞洲超市、中藥行,或是專賣高端食品的零售商,都有穩定需求。正因選擇多樣,出口前更需要清楚了解各類乾貨的規範與限制,才能順利拓展海外市場。
台灣乾貨出口時需要注意的事項
當台灣的乾貨要寄往國際市場時,必須了解每一種類的乾貨在不同國家都有可能面臨不同的進口規範。出口商在出貨前,一定要仔細確認產品品項與目的地國家的相關要求。
以下是乾貨出口時的一般注意事項:
- 產品標示: 確保所有產品均以英文清楚標示必要資訊,包括成分、原產地(Taiwan)以及有效日期。有些國家可能會要求額外的語言或特定營養資訊。
- 包裝方式: 使用真空密封、防潮且符合食品級的材料,以確保運送過程中新鮮不變質,避免受潮或污染。包裝也必須具備防拆設計,並能承受國際運輸的碰撞。
- 文件準備: 出貨時務必備妥商業發票(Commercial Invoice)、裝箱單(Packing List)、出口報單。依不同產品與目的地,可能還需檢附額外的檢驗證明或許可證。
各國乾貨進口限制
台灣企業在進行乾貨出口時,最關鍵的挑戰之一就是面對各國不同的進口規範。以下整理了幾個主要出口市場的注意事項與潛在機會,但由於各國法規更新頻繁,出口商在出貨前仍應再次確認當地的進口規定與流程。
將台灣乾貨出口到美國
寄送乾貨到美國時,大部分非即期食品都屬於美國食品藥物管理局(FDA)的管轄範圍。這代表境外食品製造廠必須完成 FDA 註冊。若是中藥材或草本保健品,還需遵守 膳食補充品健康與教育法(DSHEA) 的規範,特別是在標示與成分說明上有嚴格要求。
至於常見的魷魚乾、魚乾、蝦米等乾燥海鮮,可能會因 重金屬或防腐劑檢測而被攔檢;而像芒果乾等水果類乾貨,則必須確保加工與標示符合美國食品安全規範。
不過,只要符合規定,像是乾香菇、茶葉等可常溫保存的商品在美國市場仍有不錯的機會。若產品涉及較複雜的草本成分,建議出口商可諮詢食品合規顧問,協助釐清相關法規,再正式出口至美國。
將台灣乾貨出口到澳洲
寄送乾貨到澳洲時,產品通常歸屬於澳洲農業、漁業和林業部(DAFF)管轄。澳洲以嚴格的生物安全法規聞名,即便是乾貨,只要含有動植物成分,都可能被視為高風險。
常見容易被攔檢的品項包括:未經加工處理的中藥材、魷魚乾、標示不完整的產品等,皆可能被認定為潛在生物安全威脅。即使是非即期食品,仍可能需要檢疫許可或特殊處理才能順利出口。
因此,若要拓展澳洲市場,建議出口商盡量選擇低風險、包裝完整、已加工處理過的商品,並可考慮與熟悉進口流程的當地代理或合作夥伴合作,以增加通關的成功率。
將台灣乾貨出口至中國與香港
出口乾貨至中國與香港時,需分別遵守中國海關總署(GACC)與香港食物環境衛生署轄下的食物安全中心(CFS) 的規定。
特別需要注意的是,品牌茶葉與中藥產品經常會被要求進行真偽查驗,並需要提供完整的來源證明文件。同時,中國通常要求提供簡體中文成分標示,而香港則多要求繁體中文標示,以符合當地規範。
儘管如此,台灣製的中藥材與茶葉在這些市場仍具極大吸引力。若能提供清晰標示與零售就緒的專業包裝,再搭配原產地證明(COO),都能有效加速通關,提升市場競爭力。
將台灣乾貨出口至日本
出口乾貨到日本時,產品歸屬於 日本厚生勞動省(MHLW) 的管轄範圍。日本當局可能會檢驗農藥殘留、食品添加物以及防腐劑含量。特別是茶葉、香菇以及機能性食品,必須符合 《食品衛生法》 的規範。
至於是否能攜帶魚乾或水果乾進入日本,一般來說只要是加工完整且包裝規範的產品,大多可以通關;但同時也會有嚴格數量限制與詳細申報要求,因此出口商務必做好準備。
雖然日本規範嚴格,但台灣的高品質茶葉與香菇在日本市場仍深具吸引力。若能與熟悉MHLW程序的當地進口商合作,將有助於提升合規性與通關效率。
將台灣乾貨出口至南韓
出口至南韓時,乾貨歸屬於南韓食品藥品安全處(MFDS)與韓國關稅廳的管轄。MFDS對進口食品有嚴格的安全規範,尤其針對乾燥海鮮與草本保健食品。
像是魷魚乾或機能性食品,可能需要額外的檢驗報告與實驗室分析。同時,若要進入B2C通路(面向消費者的零售市場),必須有韓文標示,以確保消費者理解並符合規範。
即便要求嚴格,南韓市場對包裝完善、具認證的台灣乾燥海產與茶葉依然相當看好。出口商若能透過 已符合韓國進口規範的B2B通路 切入,將更容易進入市場。

台灣乾貨出口的分步指南
想要更順利地將台灣乾貨寄往海外嗎?以下提供一份簡化流程指南。雖然這是大方向的概覽,但請務必依目的地國家的最新法規與程序進行確認與調整。
- 產品正確分類:務必使用正確的 國際統一商品分類編碼(HS Code),因為這會直接影響關稅、稅金以及進出口規範。
- 確認進口限制:提前查核目的地國家的進口規定與可能的禁限項目。若有需要,應準備 衛生證明書、植物檢疫證明(Phytosanitary Certificate)或產品註冊文件。
- 包裝與標示準備:建議使用 真空密封、防拆、防潮,並符合出口規範的食品級包材,確保能避免受潮或碰撞損壞。商業發票上建議加註「non-perishable food item(非即期食品)」,以便加快海關處理。
- 備妥出口文件:必須提供的文件包括商業發票、裝箱單與出口報單。如能同時準備原產地證明(COO)、健康或植物檢疫證明,以及完整成分表,更能提升清關效率。
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